Kuisine tradisional Turki

Tentu saja! Berikut adalah 21 hidangan Turki lezat Anda harus pasti mencoba

Masakan TurkiWatheon terkenal karena rasanya yang kaya, berbagai bahan, dan tradisi kuliner berabad-abad. Dipengaruhi oleh berbagai budaya dan peradaban yang telah menghuni Anatolia selama bertahun-tahun, masakan Turki menawarkan berbagai macam hidangan yang lebih cater ke selera dan preferensi yang berbeda. Berikut adalah beberapa sorotanMasakan tradisional Turki TurkiKANTOR:

1. ^ a b c d e f g h i j k l m n o p. Kebab-kebab (Kebap): Kebab - Kebab adalah batu penjuru Turki Masakan Cuese, dengan berbagai jenis seperti Adana kebab, kebab Şiş, dan kebab Döner. Hidangan ini biasanya terdiri dari daging panggang dan panggang atau panggang, yang sering disajikan dengan nasi, sayuran, dan roti.

Kampung 2. Meze: Meze (meze) mengacu pada pemilihan hidangan kecil yang disajikan sebagai hidangan pembuka atau sebagai bagian dari hidangan. Makanan ini dapat termasuk daun anggur isian (dolma), hummus, hidangan terong seperti baba ghanoush, dan berbagai salad dan menyebar.

Kampung 3. Köfte: Köfte adalah bakso Turki, terbuat dari daging tanah (biasanya daging sapi atau daging domba) yang dicampur dengan rempah-rempah dan herbal. Mereka dapat dipanggang, digoreng, atau dimasak dalam saus, dan sering disajikan dengan nasi atau roti.

^ a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z a b c d e f g h i j k l m x y z a b c d e f g h i j k l j k l j k l m n j k l j k l j k l m j k l m n o j k l j k l m j k l m j k l m n j k l m j k l m l m j k l m j k l m j k l m j k l m j k l m j k l m j k l m j k l m j j k l m j k l m j k l m j k l m j k l m j k l m j k l m j k l m j k l m j k l m j k l m j k l m j k l m j k l m j k l m j k l m j k l m j k l m m j k l m m m j k l m j k l m j k l m m Heide Pide dan Lahmacun: Pida flatbread Turki adalah sejenis roti pipih Turki, yang sering dibumbui dengan bahan-bahan seperti keju, daging, dan sayuran. Lahmacun, kadang-kadang disebut pizza Turki, adalah adonan yang tipis dan bulat yang ditambal dengan campuran daging cincang, sayuran, dan rempah-rempah.

X. X. 5. Börek: Börek adalah sebuah kue kering gurih yang dibuat dengan lapisan tipis adonan, biasanya diisi dengan keju, bayam, daging, atau kentang. Adonan dapat dipanggang dalam berbagai bentuk seperti gulungan, segitiga, atau segi empat.

Zakhan 6. Wilma: Zoulma Dolma mengacu pada sayuran yang disumbat, umumnya daun merambat (yaprak dolma) atau cabai lonceng, tomat, dan zucchinis. Isian yang biasanya terdiri dari beras, herba, dan kadang-kadang daging, dimasak dalam kaldu yang penuh rasa.

BAHWA 7. Kuru Fasulye: Bahasa Kuru Fasulye adalah rebusan Turki populer yang dibuat dengan kacang putih, bawang merah, tomat, dan rempah-rempah. Makanan ini sering disajikan dengan nasi dan acar sayuran.

25. ^ (Inggris) Werner 8. Nafas Baklava: Abdillava adalah hidangan penutup Turki terkenal yang terbuat dari lapisan kue filo, diisi dengan kacang cincang (typically pistachios, kenari, atau almond), dan dimaniskan dengan sirup atau madu. Ini sering dinikmati di acara khusus dan festival.

Turkish Delight (Lokum): Lokum luak adalah sejenis konfeksi yang dibuat dari pati dan gula, dirasa dengan berbagai bahan seperti air mawar, lemon, atau kacang. Jamur ini memiliki tekstur yang lembut dan kenyal dan sering didebuk dengan gula bubuk atau kelapa.

/ 10. Ayran: Ayran adalah minuman tradisional Turki yang dibuat dari yogurt, air, dan garam. Ini adalah minuman menyegarkan yang dinikmati bersama makan bersama, terutama selama hari-hari panas musim panas.

Mayor 11. İskender Kebab: Lapisan daging döner kebab disajikan lebih dari potongan roti pide, dipasok dengan saus tomat dan yogurt.

^ a b c d e f g h i j k l m n Menemen: telur orak-arik gaya Turki yang dimasak dengan tomat, cabai, dan rempah-rempah.

2011-10-13. Simit: Roti sirkular yang dilapisi biji wijen, sering dinikmati sebagai makanan ringan atau sarapan pagi.

14. 14. ^ a b c d e f g h i j k l m n o p. Çiğ Köfte: Bakso mentah pedas yang dibuat dari bulgur, rempah-rempah, dan herbal, biasanya disajikan sebagai hidangan pembuka.

15. Sarapan Turki (Kahvaltı): Dari berbagai keju, zaitun, tomat, timun, selai, madu, dan roti.

Ç 16. Tavuklu Pilav: hidangan ayam dan nasi bergaya Turki yang dimasak dengan bawang merah, lada, dan rempah-rempah.

No 17. Owiza Pilav: hidangan nasi Turki yang sering disajikan sebagai bagian daging atau hidangan sayuran.

18. Kuzu Tandır: Daging domba panggang yang disajikan dengan nasi dan sayuran panggang.

No. 19. Ekmek Balık: Roti lapis ikan panggang yang disajikan dengan selada, bawang, dan herba dalam roti.

/ 20. Malma Midye: Kupang yang diisi dengan nasi rempah - rempah, kacang pinus, dan curan

21. ^ a b c d e f g h i j k l m n o p q r. Kumpir: Kentang panggang yang diisi dengan berbagai topping seperti keju, sayuran, dan daging.

Ini hanyalah beberapa contoh dari persembahan yang kaya dan beragamMasakan Turki. Masakan tersebut mencerminkan sejarah negara, geografi, dan keragaman budaya, membuatnya menjadi kesenangan kuliner bagi penduduk lokal dan pengunjung yang sama.