10 Street Foods un turista debe probar en Turquía

Turquía es famosa por su vibrante cultura de la comida callejera. Aquí están.10 alimentos callejeros imprescindiblespara una visita turística Turquía:

1. Simit

Un anillo de pan cubierto de sésamo turco, a menudo se asemeja a un bagel. Es crujiente en el exterior y suave en el interior. Pare con té para una experiencia turca clásica.

2. Döner Kebab

Cordero, pollo o carne cocida sobre una rotisería vertical, servido en pan o envolvente con verduras y salsas. Una verdadera grapa de la cocina turca.

3. Lahmacun

Un pan plano fino y crujiente rematado con carne picada, verduras y especias. A menudo se conoce como " pizza turca", se enrolla con perejil, limón y a veces cebolla.

4. Balık Ekmek

Literalmente "sándwich de pescado", cuenta con pescado a la parrilla, lechuga, cebolla y jugo de limón relleno en pan fresco. Una visita obligada cerca del puente de Galata de Estambul.

5. Kumpir

Una papa al horno relleno con toppings como queso, aceitunas, salchichas, pepinillos, maíz y mayonesa. Encontrado en lugares como el distrito de Ortaköy de Estambul.

6. Gözleme

Un pan de pan a mano lleno de espinacas, queso, patatas o carne picada. Está cocinado en una cuadrícula y servido caliente.

7. Midye Dolma

Mejillones hinchados llenos de arroz picado, servido con un exprimido de limón. Un favorito costero en ciudades como Izmir y Estambul.

8. Çiğ Köfte

Bolas de carne tradicionalmente crudas hechas con bulgur, pasta de tomate y especias, pero hoy en día a menudo hecho vegano. Envuelta en lechuga con un brote de melaza granada.

9. Kokoreç

Intestinas de cordero acolchados mezclados con especias, picadas y servidas en pan. Una opción sabrosa para los comedores aventureros.

10. Künefe

Un dulce dulce elaborado con pasta de filo triturado, lleno de queso estirado, empapado en jarabe, y cubierto con pistachos triturados. El mejor disfrutaba caliente.

Bono Tip

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