10 Street Foods туризм повинен спробувати в Туреччині

Туреччина відома своєю енергійною вуличною їжею. Ось10 обов'язкових вуличних продуктівдля туристичного відвідування Туреччина:

1,1 км Сидіння

Турецьке кунжутне кільце, часто подобається сумці. На зовнішній вигляд і м'який на внутрішній стороні. Пейдж з чаєм для класичного турецького досвіду.

2,2 км Дьонер Кебаб

Потворна нарізана баранина, курка або яловичина, приготована на вертикальній обертині, подається в хлібі або обгортання овочами та соусами. Справжній степлер турецької кухні.

3. У Лахмакун

Тонкий, хрусткі плоскі пряники з фаршем, овочами, спеціями. Нерідко згадується як «турецька піца», її розкочують петрушки, лимоном, іноді цибулею.

4. У Баліок Екок

Літерально «рибний сендвіч», він містить рибу, салат, цибулю і сік лимона, фарширований в свіжий хліб. Гірськолижний будинок біля м. Стамбул.

5. Умань Кампер

Картопля фарширована запечена з начинками, як сир, маслини, ковбаса, солі, кукурудза, майонез. Розташований в самому центрі Стамбула.

6. Жнівень Гєзлем

Соворий, ручний плоский хліб, наповнений хребтом, сиром, картоплею або фаршом. Приготовлений на сковорідці і подається гаряча.

7. Про нас Мали Долма

Начинені мідії, заповнені рисом, подаються з вичавкою лимона. Приморський улюблений в містах, як Ізмір і Стамбул.

8. У бетмен

Традиційно сирі фрикадельки, виготовлені з бульйоном, томатною пастою, спеціями, але в даний час часто виготовляють веган. Обгортається в салаті з бризкою гранатових моласок.

9. Навігація Кокорез

Смажений кишечник барани змішують з спеціями, рубаними, і подаються в хлібі. Присмакливий варіант для пристрасних їдалень.

10. Кюнеф

Солодкий ласощі, виготовлений з подрібненої фібри, наповненої розтяжним сиром, замочений в сиропі, і з дробленим фісташки. Найпопулярніші теплі.

Бонусна порада

Не пропустітьТурецький чайабоАйран(солений йогуртовий напій) доповнить ваші вуличні пригоди!