10 Street Foods a tourist mustطعم in Turkey

تركيا مشهورة بثقافتها الغذائية النابضة بالحياة في الشوارع. هنا10 وجبات غذائية في الشوارعلسياح يزورون تركيا:

1 Simit

خاتم خبز مغطى بالسمسمسم التركي، في كثير من الأحيان يحب الكعك. إنّه متسخ من الخارج و ناعم من الداخل اربطه بالشاي لتجربة تركية كلاسيكية

2. Döner Kebab

لحم مقطوع أو دجاج أو لحم خبز مطهو على عصير عمودي أو خبز أو غلاف بالخضروات والصلصة مجموعة حقيقية من المكعب التركي

3 Lahmacun

خبز مسطح رقيق ممزق باللحوم المتحركة والخضروات والتوابل غالباً ما يُشار إليها بـ "بيتزا توركيش" إنها مُلتفّة بالبصل والليمون وأحياناً البصل

4 Balık Ekmek

حرفياً "ساندويتش السمك" يميز الأسماك المشوية والخس والبصل وعصير الليمون المحشو في الخبز الطازج A must-try near Istanbul’s Galata bridge.

5 Kumpir

بطاطا مخبأة محشوة محملة برسومات مثل الجبن، الزيتون، السجق، المخلل، الذرة، المايونيز وجدت في أماكن مثل مقاطعة أورتاكوي إسطنبول.

6. Gözleme

خبز مسطح مليئ بالسبانخ أو الجبن أو البطاطا أو اللحم المتحرك إنها مطبوخة على مشبك وخدمة ساخنة

7. ميني دولما

طيور محشوة مملوءة بالأرز المشبوه، وخدمت بضغط من الليمون. ساحل مفضّل في مدن مثل (إزمير) و(اسطنبول)

8 تشيغ كوفت

تقليدياً كرات لحم خام مصنوعة معجون الطماطم، والتوابل، لكن هذه الأيام كثيراً ما تكون نباتية محاصرة في الخس مع رماد من النظارات البومقراطية

9. Kokoreç

أمعاء الحمل المشويّة مُختلطة بالتوابل، مُقطعة، وخدمت في الخبز. خيار نكهة للأكل المغامر

10 كونيفي

حلوة مصنوعة من معجنات الألياف الممزقة مليئة بالجبنة النقية، ملتئمة بالسيرب، و ممزقة بالبستاشيوس المحطمة. أفضل دفء

العلاوات

لا تفوتناالشاي التركيأوAyranلتكمل مغامرات طعام الشوارع